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第六届枸杞产业博览会在宁夏举行看“红果果”如何变“金果果”

发布时间： 2023-06-23 21:56:28 来源：南方网

(资料图)

南方网讯（记者/许萌萌）头茬枸杞六月红，又到了采摘枸杞的季节。

6月22日，第六届枸杞产业博览会在“中国枸杞之乡”宁夏中卫市中宁县开幕。以“杞福天下共享健康”为主题，本届博览会采用“线上+线下”“国内+国际”相结合的办会模式，举办展览展示、主旨演讲、高峰论坛、推介招商、商贸洽谈、文化旅游等多项活动，旨在展示枸杞产业新品种、新技术、新工艺、新成果，推动枸杞产业高质量发展。

当日，在全国最大的枸杞交易市场——中宁县国际枸杞交易中心，100多家企业分布在枸杞产品、中药材、科技文创等展区，主要展示干果、锁鲜枸杞、原浆、枸杞酒、枸杞芽菜叶茶、枸杞健康食品饮品、枸杞化妆品等十大类近百余款产品，宛如一个“枸杞王国”。

记者在博览会期间走访中宁县发现，这里不仅拥有现代枸杞种植基地、精深加工车间、仓储中心等，还建设了不少枸杞研发中心，产业链布局十分完善。

在科技创新的助力下，枸杞原浆、锁鲜枸杞、枸杞酵素等一众新产品也实现了产业化生产，枸杞产值大大提升，成为当地乡村振兴的“金果”产业。

据介绍，中宁县农民来自枸杞产业的收入占人均可支配收入的1/3以上，枸杞主产区乡镇及专业村农民来自枸杞产业的收入占人均可支配收入的60%以上。

全通枸杞供应链管理公司副总赵逢春表示，以前一吨枸杞干果能卖到8万元。随着精深加工技术的升级，如今一吨枸杞的总价值可达30万元。公司前几年仅出口枸杞相关产品就高达一个多亿。

近年来，中宁县大力实施基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质量立杞、品牌强杞和文化活杞“六大工程”，强力推进枸杞产业蓬勃发展。

如今，截至2022年底，宁夏枸杞种植保有面积38万亩，实现全产业链产值270亿元。其中，中宁县枸杞种植面积稳定在18万亩，杞精深加工产品种类达10大类100余种，加工转化率达35%，100余种产品畅销海内外，综合产值突破130亿元。

（图片由主办方提供）

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